英文名称: Choline chloride
CAS号: 67-48-1
分子式: C5H14ClNO
分子量: 139.62
含量：70%
EINECS号: 200-655-4
化学性质：无色透明液体，无味，有鱼腥臭。
用途:氯化胆碱能有效的预防和治疗畜禽器官内的脂肪沉积和组织变性。能促进氨基酸的吸收与合成。能增强畜禽的体质和抗病能力，促进生长发育，提高禽类产蛋率。作为饲料添加剂，氯化胆碱具有以下生理作用：可预防肝脏、肾脏中的脂肪积累及其组织变性；可促进氨基酸的再组合；可提高氨基酸，尤其是必需的氨基酸蛋氨酸在体内的利用率。在日本，氯化胆碱的98%用作鸡、猪、肉牛及鱼虾等动物饲料添加剂。大部分加工成粉剂，50%粉剂的制法是在混合器中预先加入适当粒度的赋形剂，而后滴加氯化胆碱水溶液，经混合、干燥而得。有些商品粉剂还配合有维生素、矿物质、药物等。氯化胆碱是维生素B属药物，用于肝炎、肝机能退化、早期肝硬化、恶性贫血等症。
用法与注意：氯化胆碱在饲料中添加量较大，但应注意不可添加过量，一般用量为每1000克饲料添加600-800毫克，有时高达1500毫克。氯化胆碱对维生素A、D3、K3、泛酸钙都有破坏作用，所以，它一般是单独添加到饲料中，而不宜直接加入维生素预混料中。因此，最好现配现加，加后饲喂，不可久放，以防破坏其他维生素。